主料:
沙尖鱼适量普宁黄豆酱适量
辅料:
姜片适量，
葱段适量调料
花生油适量黄豆酱焖沙尖的做法步骤
1.沙尖鱼洗净沥干水备用。
2.生姜切细，香葱洗净切段备用。
3.锅中热油将沙尖鱼煎一下。
4.放入生姜炒香。
5.加入适量的普宁黄豆酱。
6.加入适量清水焖入味。
7.出锅前放入葱段即可。
8.成品。
9.成品。
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